Пена и Ароматизатор — Чистая этикетка, подтвержденная Клиническими данными
ПАВ и подсластители: наука о пене, вкусе и разработке рецептур
Современные потребители хотят получать приятную пену, как у традиционной зубной пасты, и отличный вкус без агрессивных сульфатов и синтетических подсластителей. Мы создаём оптимальные сенсорные свойства продукта, используя ингредиенты с прозрачным составом и клинически обоснованной эффективностью.
Поверхностно-активные вещества: Создание идеальной пены
Покупатели знают, что такое SLS. Что им нужно знать, так это то, что заменяет его — и пенится ли замена по-прежнему так же, как продукт, к которому привыкли их клиенты.
Сдвиг SLS и здоровье слизистой оболочки
Лаурилсульфат натрия (SLS) является эффективным традиционным пенообразователем, именно поэтому он стал стандартом категории. Это также связано с нарушением микробиома полости рта и с более высокой частотой афтозных язв у восприимчивых пользователей — именно поэтому сейчас все чаще поступают обращения с просьбой удалить его.
Мы разрабатываем средства по уходу за полостью рта, на 100% не содержащие SLS. Удалить сульфат несложно; работа заключается в восстановлении профиля пены, который потребители не сочтут некачественным и который по-прежнему равномерно распределяет активное вещество по зубному ряду.
Наш ассортимент Поверхностно-активных веществ с чистой этикеткой
Глутамат Кокоила натрия
На основе аминокислот
Поверхностно-активное вещество кокосового происхождения на основе аминокислот, которое образует густую кремообразную пену, не повреждая слизистую оболочку полости рта. Это наиболее близкое сенсорное соответствие SLS, которое мы нашли, что делает его обычной отправной точкой для преобразования без SLS.
Профиль из пенопластаПлотный, не обнажающийся
Кокамидопропилбетаин
CAPB / Амфотерный
Мягкое амфотерное поверхностно-активное вещество, используемое либо в качестве основного пенообразователя, либо в качестве вторичного наряду с анионным. Его мягкость делает его стандартным выбором для составов для чувствительных зубов и для любого ухода, где приоритетом является переносимость слизистой оболочки.
Типичная рольПервичный или вторичный
Метилкоилтаурат натрия
Мягкий высокоэффективный
Высокоэффективная, мягкая альтернатива, которая остается стабильной в натуральных составах, содержащих растительные экстракты. Это важно, потому что растительные экстракты являются частой причиной дестабилизации поверхностно-активных веществ, а пена, которая осыпается через четвертый месяц, портит продукт так же сильно, как и неприятный вкус.
Лучше всего дляРастительные составы
Зависимость объема пены от Тестирование плотности
Пена - это не украшение. Это механизм, который переносит активные ингредиенты — фторид, гидроксиапатит, десенсибилизирующие соли — по поверхности зубов и в межзубные промежутки, недоступные щетке. Пена, которая выглядит щедрой, но осыпается во рту, распределяет активные вещества неравномерно.
Наша научно-исследовательская лаборатория использует тестирование пенообразования Ross-Miles для измерения как начальной высоты пены, так и стабильности пены с течением времени. Мы смотрим на плотность и стойкость, а не только на объем, потому что густая воздушная пена, которая осыпается за десять секунд, работает хуже, чем более короткая и плотная, которая держится в течение всего цикла расчесывания.
Подсластители
Подсластители: вкус, функция и защита полости рта
Вкус стимулирует повторную покупку больше, чем любая надпись на упаковке. Но система подсластителей также выполняет реальную работу — и в одном случае несет обязательство по безопасности, которое нельзя игнорировать. В сочетании с нашим активные вещества для защиты полости рта.
Ксилит: Стандарт двойного действия
Ксилит
Не содержит ГМО, высокая чистота
Лучший выбор для B2B, который мы рекомендуем везде, где это позволяет краткое описание. В отличие от обычных искусственных подсластителей, которые только придают вкус, ксилит активно подавляет рост и выработку кислоты бактериями, вызывающими кариес — подсластитель выполняет терапевтическую работу, а не просто маскирует основу.
Типичное включение5–10%
Заявите о поддержкеМы производим ксилит высокой чистоты, не содержащий ГМО, с таким количеством включений, которое подтверждает активное противокариесное действие, а не только вкусовое.
Составы, безопасные для домашних животных
Ветеринарный
Ксилит очень токсичен для собак — он вызывает быстрое высвобождение инсулина и может вызвать смертельную гипогликемию в дозах, незначительных по человеческим меркам. Это не сноска для маркировки; она определяет, можно ли вообще составить формулу.
Предупреждение о составеВ любом ветеринарном средстве по уходу за полостью рта домашних животных мы строго заменяем ксилит эритритом или сорбитом, и продукт производится в специальных емкостях для смешивания, чтобы исключить риск перекрестного заражения от человеческих линий.
Экстракт стевии (ребаудиозид А)
Мы используем высокоочищенные экстракты стевии для получения натуральных подсластителей с нулевым гликемическим индексом. Историческим недостатком стевии в уходе за полостью рта является горькое послевкусие, напоминающее лакрицу, которое возникает из—за менее очищенных гликозидов - ребаудиозид А высокой чистоты удаляет большую его часть, а соотношение с мятной системой устраняет остальное.
Эритрит и сорбит
Эритрит
Охлаждающий эффект
Используется там, где требуется сильное ощущение охлаждения. Эритрит обладает высокой отрицательной теплотой растворения, поэтому при растворении создает выраженную прохладу — полезно для усиления мятного вкуса без простого добавления ментола.
Сенсорная рольУсиление охлаждения
Сорбит
Подсластитель + увлажнитель
Материал двойного назначения: подслащивает и удерживает воду. Именно эта вторая функция предотвращает высыхание пасты в тюбике и затвердевание у горлышка — неисправность, которую потребители замечают в первую очередь, когда система увлажнения не соответствует требованиям.
Двойная функцияСладость + удержание влаги
Синтетические варианты (Для устаревших брендов)
Сахарин натрия остается доступным для клиентов, копирующих или реконструирующих устаревшие рецептуры массового рынка, где соответствие устоявшемуся вкусовому профилю имеет большее значение, чем переход на подсластитель с чистой этикеткой. Мы честно скажем вам, когда устаревшее соответствие является правильным выбором, а когда его стоит переформулировать.
Из Нашей Лаборатории
Внутри лаборатории сенсорики и вкуса
Как мы гарантируем, что поставляемый аромат соответствует тому, который был одобрен, и что по истечении срока годности он остается таким же на вкус. Профили вкусов встроены в наш услуга по составлению рецептур на заказ.
Отображение вкуса и маскировка
Некоторые ценные активные вещества неприятны на вкус: нитрат калия соленый и горький, а ряд травяных экстрактов содержат землистые или лекарственные нотки, которые полностью не скроет никакое количество мяты. Маскировка - это упражнение по балансировке, а не маскировка — наши специалисты по ароматизации подбирают соотношение эфирных масел (мята перечная, мята перечная, анис) и подсластителей, потому что они взаимодействуют. Повышая сладость, чтобы скрыть горечь, обычно получается приторная паста; регулируя соотношение масла, часто удается решить проблему, вообще не затрагивая сладость.
Баланс между эфирным маслом и подсластителем
Стабильность рН и Совместимость с Поверхностно-активными Веществами
Некоторые натуральные подсластители и ароматические масла со временем дестабилизируют пенообразование, разрушая систему поверхностно-активных веществ постепенно, а не все сразу. Чтобы уловить это, мы запускаем протоколы ускоренной стабилизации — выпекаем образцы при температуре 40 ° C / 104 ° F в течение 90 дней — и измеряем пенообразующую способность и интенсивность вкуса на каждой контрольной точке. Вопрос не в том, сохраняется ли паста, а в том, соответствуют ли пена и вкус на 90-й день тому, что было одобрено на нулевой день.
40 ° C / 104 ° F в течение 90 дней, с контрольными точками пенообразования и вкуса
Вопросы и ответы
Часто задаваемые вопросы по Составу пены и ароматизатора
ДА. Смешивая амфотерные и анионные природные поверхностно-активные вещества, такие как кокоилглутамат натрия и CAPB, мы можем создать плотную, удовлетворяющую требованиям пену, которая точно имитирует SLS без связанного с этим раздражения слизистой оболочки. Мы проверяем соответствие с помощью тестирования Ross-Miles, а не оцениваем на глаз, поэтому вы получаете показатели высоты и стабильности пены для сравнения с вашим текущим продуктом перед покупкой.
Хотя оба являются превосходными натуральными подсластителями, ксилит активно препятствует кариесогенным бактериям превращать сахара в кислоты, разрушающие эмаль. Эта функциональная польза наиболее важна при уходе за полостью рта у детей, где риск развития кариеса наиболее высок, а подсластитель выполняет профилактическую работу, а не просто придает пасте приятный вкус. Стевия остается хорошим выбором там, где предпочтение отдается нулевому гликемическому профилю или определенному натуральному составу.
Мы используем барьерные слои EVOH внутри наших трубок из полиэтилена высокой плотности, пригодных для вторичной переработки, чтобы предотвратить проникновение летучих ароматических масел — в частности, мяты перечной — через стенку упаковки. Без этого барьера тюбик из мономатериала может потерять интенсивность вкуса задолго до истечения срока годности. Барьер указан вместе с требованиями к пригодности для вторичной переработки, поэтому вам не придется выбирать между ними.
ДА. Мы готовим ветеринарные средства по уходу за полостью рта в специальных емкостях для смешивания с использованием безопасных для домашних животных подсластителей, таких как эритрит или сорбит, строго избегая ксилита из-за его токсичности для собак. Разделение является физическим, а не процедурным: использование отдельных сосудов полностью устраняет путь перекрестного заражения, что является единственным подходом, который мы считаем приемлемым, когда следствием перепутывания является отравление животного.